South Africa; Packing in Citrus Farm

Meine Freunde, die eine Zitrusfarm haben, baten mich ihre neue, moderne Verpackungsanlage zu fotografieren. Um mit den steigenden Marktanforderungen mithalten zu können, müssen die Früchte nicht nur gewaschen und verpackt werden, sondern auch nach Qualitätsgraden, Färbung, Grösse und Anzahl vorhandenen Flecken aussortiert werden. Moderne, elektronisch gesteuerte Laufbänder und Kameras übernehmen diese Aufgaben, um die Ernte auch fristgerecht zu verpacken und zu versenden.

Friends, owning a citrus farm, put a new packing house in operation. They asked me to take some photos of it. In order to survive in the market, who ask for higher quality, less spots, specific sizes and so on…, this new, modern packing system is equipped with treadmills and cameras to sort the fruits in short time of harvest.

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